Федеральная налоговая служба (ФНС) требует от крупных рестораторов объединить заведения в единый холдинг, чтобы ужесточить налогообложение. Источник издания указал на то, что это неофициальное требование от налоговой службы. Об этом пишет «Коммерсантъ» со ссылкой на участников рынка.

Отмечается, что в случае объединения владельцам холдингов придется платить НДС. По словам налоговиков, данная мера направлена на повышение прозрачности рынка общественного питания. Так ФНС намерена  бороться с «дроблением бизнеса» и оптимизировать ресторанный бизнес. По информации источника, ФНС не устраивает наличие десятка управляющих ресторанами компаний, работающих по упрощенной системе налогообложения, но принадлежащих при этом одной группе.

Крупные рестораторы опасаются, что такие меры приведут к тому, что ресторанные группы не смогут составить конкуренцию отдельным заведениям с упрощённой налоговой нагрузкой.